Anonim

Lukuaika 2 minuuttia

Llop on matka maailman keittiön läpi ja En Compañía de Lobosin uusi gastronominen seikkailu, joka on poika viime vuosien parhaista menestyksistä Barcelonassa, kuten Gallito, Gats tai Green Spot .

Entisessä El Raval -karmeliittien luostarissa, jonka kautta kaksi muuta ravintolaa oli aikaisemmin kulkenut, Doctor Dou- ja Carme Street -leikkauskohdassa, näytti siltä, ​​että tarvitaan jotain uutta naapuruston monikulttuurisuuden ja päivittäin Ravalilla kulkevien kansainvälisten makujen korkeudella.

Aquí comer es compartir.

Täällä syöminen on jakamista. © Llop

Llop voi olla aamiainen edulliseen hintaan, luomutuotteilla ja laatutuotteilla, se voi olla coworking-tila (siis se on leveä ja erilaisilla pöytätyyleillä ), se voi olla kahvi kirjalla iltapäivällä, romanttinen illallinen, konsertti torstai-iltaisin tai myöhäisillan cocktail upealla musiikilla ja ilmapiirillä . Mikä on suosikkisi?

Jos valitset ensimmäisen, löydät aamiaisen, jossa on monia munia : karjatila, paistettu, paistettu tomaatti, vuohettu muna, mukana esimerkiksi Baluardin ja Forn de Sant Josepin leivän taikina, avokado ja dukkahh. Tai myös soittokelloja, englantilaista muffinssia … ”Aamiaiselle annamme paljon merkitystä”, lisää Julia.

Sen tarjous on terveellinen, vaikka se ei ole kasvissyöjä . Kyllä, löydät vinkkejä, kuten orgaanista jogurttia, jossa on granolaa ja hedelmiä, tai çai-kulhoa, jossa on kotitekoista granolaa, ja pannukakkuja, jotka on tehty spelttijauhoilla . "Mikään ei sisällä valkoista sokeria. Yritämme tehdä siitä mahdollisimman terveellistä ja orgaanista."

Cada mes acogen actividades culturales.

Joka kuukausi he järjestävät kulttuuritoimintaa. © Llop

Jos valitset iltapäivällä, älä unohda kysyä kahvia Cafés el Magnificentilta, 100% orgaanista tai vastapuristettua mehua ja jos sinulla on enemmän ruokahalua, voileipäkekste vihanneslastuilla, kuuma sveitsiläinen juusto pastrami, kurkku ja Venäläinen kastike

Hänen askeleensa päättävät olla vakiintuneita lähialueelle kansainvälisille makuille, siksi siellä on myös tapaksia, mutta ei klassisia. Heidän valkoisten perunoiden versio on kansainvälinen, mutta älä unohda heitä joko ceps-kroketteja, hiili-lohta valkoisella miso-kastikkeella, mausteista thaimaista kalmaria ja sen tähtiruokaa: guacamole-laasti tortillalastuilla .

”Ne ovat ruokia, jotka on suunniteltu jakamaan . Tulkitsemme Välimeren keittiön kiertämällä ympäri ”, ruokalista kirjoittaja kertoo Traveler.es-sivustolle.

Tapas diferentes y con toque internacional.

Erilaisia ​​tapaksia ja kansainvälistä kosketusta. © Llop

Llop hengittää mukavaa, rentouttavaa ilmapiiriä, jossa olet mukava ja haluat pysyä hiukan pidempään. En tiedä, laittavatko ne hetken sarjan ääniraidan, elävää musiikkia vai puuta ja lämpimiä ääniä, jotka ympäröivät kaikkea. Siksi et voi missata luetteloasi uusista osoitteista Barcelonassa .

Así es Llop.

Se on Llop. © Llop

Tiedoissa

osoite

Carrer Carme 42, Barcelona

Puhelinnumero

934 615 911

aikataulu

Aamiainen klo 9–12. Sunnuntaista torstaihin klo 12–14 ja klo 8–11.30. Perjantai ja lauantai 12–16 ja 20–24.

Keskimääräinen hinta

Päivän ruokalista: 13, 90 €. Kirjeen keskihinta: 25-30 €