Anonim

Lukuaika 4 minuuttia

Marbella paistaa . Siellä on jotain erilaista, vähemmän kitšiä, vähemmän kumitettua, hauskempaa ja rentouttavampaa. Lisää iloa. Marbella on aina ollut ja tulee olemaan mahdottomien sekoitusten, suljettujen kauppojen samppanjapullojen edessä ja yötä, joilla on monia salaisuuksia.

Mutta Marbellasta puuttui armo. Siinä puuttui niin paljon auringosta ja rannasta, elintärkeiden kokemusten ja tarinoiden turismia. Lyhyesti sanottuna siitä puuttui Niro . Näyttelijä ja hotelli- ja ravintolabrändin Nobu -perustaja saapui Marbellaan lyhyillä sanoilla, mutta tylsästi. Ei, hän ei halua tietää mitä ruokaa Trump pyytää ravintoloissaan, "Minua ei kiinnosta, mitä hän pitää." Ja hän haluaa jatkaa Espanjan alueen skannaamista brändin kasvamiseksi ( Barcelona avaa Nobu-palvelun vuoden 2019 ensimmäisellä neljänneksellä ja sen nähtävyydet ovat kaupunkeja, kuten Madrid ja maita, kuten Portugali).

Nobu Hotel Marbellan (@nobumarbella) yhteinen julkaisu 16. toukokuuta 2018 kello 13.35.

Tässä intensiivisessä Nobu- tuotemerkin ja Nobu-tyylin laajentamisessa ympäri maailmaa koko johtoryhmä on viettänyt neljä vihaista päivää tällä viikolla Euroopassa. Ensin avataan Nobu Shoreditchissä, sitten Marbella, sitten Ibizalla, jossa kesäkausi julkaistiin, päättyä Barcelonaan esitellessään tulevaa projektiaan.

Junior Suite de Nobu Marbella

Nobu Marbella Junior -sviitti © Nobu Marbella

Näistä neljästä kohteesta Marbella oli valokeilassa: uusi hotelli kaupungissa, 49 flirttihuonetta (joista tulee pian 81 ), jotka jakavat tilaa Puente Romano -hotellin, Dani García -ravintolan ja tietysti Essential Nobu -ravintola, joka on tarjoillut ruokiaan Marbellassa vuoden ajan.

Ja mikä erottaa tämän Nobu toisesta? Ja mikä erottaa tämän hotellin Marbellan muusta? Mitä matkustaja haluaa: palata kotiin hyvällä anekdootilla ja tunteellaan elää jotain erityistä.

Tämä oli hänen kaste, ei mitään tyypillistä: Nobun taikuukolmio (brändin perustajat De Niro, Nobu Matsuhisa ja Meir Teper ) toimitti perinteisen japanilaisen tähdenseremonian . Toisin sanoen he rikkoivat tynnyrin, joka oli täynnä Nobu-sakea puisilla vasaroilla, ja palvelivat sitten sitä kaikille ruokailijoille onnenäpänä. Eläköön Nobu Marbella!

Junior Suite de Nobu Marbella

Nobu Marbella Junior -sviitti © Nobu Marbella

NOBU HOTEL IBIZA BAY

Nobun perustajat, amerikkalainen näyttelijä, kokki Nobu ja tuottaja Meir Teper, ovat hyödyntäneet läsnäoloamme maassamme lähestyäksesi Talamancan lahtea ja aloittaaksesi kesäkauden Nobu Hotel Ibiza Bayssa, joka on Nobu Marbella

Vain yhden vuoden matkoilla - mutta erinomaisella huomiolla ja rento ylellisyydellä - tämä 152 huoneen hotelli- ja design-sviitti palaa laajalla gastronomiatarjonnalla, Six Sense -kylpylällä ja erinomaisella paikalla (kymmenen minuutin päässä kiehtovasta kaupungista) Ibizasta) lokakuun puoliväliin saakka, jolloin hän poimii kynttilöitä toukokuuhun 2019 saakka.

Tämän Worl d -hotellin pienen luksushotellin monien nähtävyyksien joukossa ovat ohjelmoimattomat uima-altaat, ilmaiset joogatunnit, tai chi ja chi kung, sen lastenkerho ja, mikä uskomattakin, harvat 20 askelmaa, jotka erottavat hotellin Välimeren.

Energía de Ibiza, captada al atardecer en el Nobu Hotel Ibiza Bay.

Ibizan energia, vangittu auringonlaskun aikaan Nobu Hotel Ibizan lahdella. © Marta Sahelices

Nobu Hotel Ibiza Bayn pääruoka on, eikä koskaan paremmin sanottu, sen ravintoloiden ruokia. Nobu, joka pitää kokin olemuksen ja filosofian nimensä lisäksi bentolaatikoissa, poké-kulhoissa ja täydellisellä leikkauksella sushia ja sashimia (uutuus tänä vuonna myös avaa keskipäivällä).

Peyote ja sen hienostunut meksikolainen keittiö kasteltiin margaritoissa mausteisella tajinilla, tequilalla, Cointreaulla, agavesiirappilla, limemehu ja mezcal-pullo kaikkein rohkeimmille.

Ja rantabaari Chambao, jossa Valencian kokin Carlos Herreron valmistama herkullinen paella maistuu paljon paremmin hiekkaan upotettujen jalkojen kanssa. He suorittavat gastronomisen ehdotuksensa Celicioson, kahvilan gluteenittomilla tuotteilla, jotka väärinkäyttävät menestyksekkäästi superruokaa, ja vastavalmistetulla mehubaarilla.

Tacos de res, tacos de pescado y ensalada de quinoa en Peyoto.

Naudanliha-, kala- ja quinoa-salaatti Peyotossa. © Nobu Hotel Ibiza Bay

Uutuuksia Nobu-vieraanvaraisuudessa

Se tulee ensi vuoden alussa, kun Sants-aseman vieressä sijaitseva Gran Hotel Torre Catalunya muuttaa ihonsa uudeksi Nobu Hotel Barcelonaksi (Selenta-ryhmän ja Nobu Hospitalityn allekirjoittaman allianssin hedelmä).

Tämän tunnetun ylellisyysmerkin 18. hotelli saa 360 asteen näkymän yli kaupungin, 250 huonetta ja korkean gastronomian tarjouksen, joka vahvistaa maamme Nobu-makua ja riippuvuutta. hänen filosofiansa on laskeutumassa Madridiin (jos kaikki menee hyvin vuonna 2020).

"Rakastan Espanjaa", sanoi Robert de Niro Ibizan tapahtuman aikana . Lause ei vaadi käännöstä ja paljon vähemmän selitystä, jos pidämme kiinni tiedoista: Espanja on ainoa maa maailmassa, jolla on neljä Nobu-hotellia sen rajojen välillä.

Ibiza es un paraíso y Nobu Hotel Ibiza Bay un paraíso dentro del paraiso.

Ibiza on paratiisi ja Nobu Hotel Ibiza Bay paratiisi sisällä. © Marta Sahelices

Robert de Niro durante la ceremonia del sake en Nobu Hotel Ibiza Bay.

Robert de Niro Nobu Hotel Ibiza Bay -tapahtumassa. © Marta Sahelices